
Verde para freír
Sin madurar y rico en almidón. Cortar, freír, salar: la base de los patacones, los tostones y los guisos salados.
Verdura exótica, fruta y plátano macho. Una empresa familiar en el Food Center Amsterdam, con una ruta fija por Amsterdam y por toda Holanda.
Desde 1955 · Empresa familiar
En 1955, Cees Karsten empezó en el mercado de Amsterdam con plátano macho. Una fruta que entonces no tenía sitio en los lineales, aunque en la cocina surinamesa era imprescindible.
Décadas después, su hijo Wim sigue cada mañana en el mercado, junto a un surtido que hoy reúne más de sesenta marcas de primera, de nueve países de origen.

Wim Karsten · propietario
63 marcas · un solo surtido
De Turbana y Tilda a Knorr y Faja Lobi. Trabajamos las marcas que su cliente reconoce, más las especialidades que rara vez se encuentran en otros lineales.
























¿Echa de menos alguna marca? Karsten amplía el surtido según la demanda. Llámenos sin compromiso para hacer una petición.
El corazón de Karsten · Plátano macho
El plátano macho madura en nuestras propias cámaras de maduración, de verde a dorado. Dos estados, dos cocinas.

Sin madurar y rico en almidón. Cortar, freír, salar: la base de los patacones, los tostones y los guisos salados.

Maduro, dulce y blando. Hecho a la sartén con mantequilla y canela, o tal cual con una pizca de sal.
Tres marcas propias

Colombia
La cooperativa de miles de pequeños productores en Urabá y Magdalena. Nuestro proveedor de confianza para plátano macho y cavendish.
Costa Rica · Belize
Un siglo de comercio del plátano. La primera marca que puso una pegatina a un plátano, y todavía hoy nuestro socio para los volúmenes caribeños.
Honduras · Ecuador
Referente mundial en fruta tropical. Para la piña, el mango y el plátano que completan el surtido.
Fresco ya · el resto en camino
Basmati, jazmín, glutinoso, ramen, fideos de arroz y bami.
Salsa de soja, salsa de pescado, kecap manis, pasta de curri y sambal.
Fernandes, Tehbotol y Foco, junto a Singha, Chang, Bintang y Leo.
Nueve países · un solo mercado
Los nueve países de origen fijos, con Amsterdam como puerto de origen. Lo que allí cosechamos o compramos, lo traemos cada semana a Holanda.
Reparto · por toda Holanda
En Amsterdam seguimos una ruta urbana fija. Fuera de la ciudad, cada región tiene su propio día fijo: el lunes el sur, el miércoles el centro, el jueves el norte. Así sabe exactamente cuándo tendrá las cajas en la puerta.
Onze week
Zuidoost · Bijlmer
Oost · Watergraafsmeer · Indische Buurt
Para los demás barrios de Amsterdam fijamos un día de reparto fijo; llámenos o escríbanos un momento.
Compruebe su día de reparto
Pruebe con 1102 (Zuidoost) o 6211 (Maastricht · lunes).
¿Reparte usted al extranjero? Vea nuestra exportación a Europa →
En cifras
70+
Años como mayorista
Desde 1955 en el mercado de Amsterdam.
50 ton
Fresco por semana
Alrededor de cuarenta palés por semana, todo el año.
9
Países de origen
Tres continentes, una sola ruta hacia Amsterdam.
63
Marcas de primera
Además de nuestra propia línea Karsten.
En desarrollo
Karsten siempre ha funcionado con confianza: una nota, una llamada, un apretón de manos. Eso lo ampliamos con herramientas prácticas, sin papeleo.
Responda en la app a la lista que le enviamos. Su pedido habitual, más rápido.
Vea a nuestro conductor en el mapa, con una hora de llegada precisa para su calle.
Los clientes de empresa obtienen precios fijos, facturación automática y pedidos recurrentes.