
مجمّدات
ChinaKiwi (diced)
Diced kiwi
Kiwi diced. Voorgesneden blokjes kiwi-vruchtvlees, geschild en bevroren. Komt uit China, jaarrond op diepvriesbasis. Een culinaire shortcut: gooi rechtstreeks in een smoothie, in pannenkoekentopping, of in een ceviche-marinade waar de kiwi's enzymen het vlees zacht maken. Geen schilwerk meer, geen messeninzet. Direct toepasbaar.
العائلة · Actinidiaceae
- السعر
- € 25,00/ colli
- التعبئة
- 1x10 kg
- الموسم
- jaarrond (diepvries)
في المطبخ
هكذا تستخدمه
- In smoothies
- fruitsalade
- dessert
- sauzen voor vis
التخزين والتحضير
مدة الصلاحية
Diepvries (1 jaar); ontdooid in koelkast voor versgebruik
المنشأ والرحلة
من أين يأتي
يأتي kiwi (diced) بشكل أساسي من China.
الموسم
متى يكون في أفضل حالاته
jaarrond (diepvries)
المنشأ والرحلة
الرحلة إلى أمستردام
Oogst
Dag 0 · Teeltvelden, China
De kiwi's worden rijp geoogst en in blokjes gesneden, op het hoogtepunt van versheid.
Invriezen (IQF)
Dag 0 · Vriesinstallatie, China
Vlak na de oogst los ingevroren (IQF), zodat kleur, beet en voedingswaarde behouden blijven.
Zeevracht (diepvries)
Week 5-6 · China → Rotterdam
In de diepvriescontainer over zee naar Amsterdam, onafgebroken op temperatuur.
Keuring
Aankomst · Karsten · Amsterdam
Gecontroleerd op een gesloten koudeketen en strakke kwaliteit.
Levering
Jaarrond · Naar uw keuken
Het hele jaar door uit de vriezer leverbaar, direct te gebruiken.

