Karsten
Roti vellen (KRIES)

ของแช่แข็ง

Suriname

Roti vellen (KRIES)

Roti-vellen Kries zijn de zachte dunne tarwepannenkoeken die in de Surinaams-Hindostaanse keuken de wrap zijn rond curry-kip, aardappel en kouseband. Komen uit Suriname en Trinidad, jaarrond op diepvriesbasis. Verwarm op een droge tava of koekenpan tot ze net bobbelen, vul met dahl en curry, rol strak op. Een vel dat de keuken bindt. Letterlijk.

ตระกูล · n.v.t.

ราคา
ราคาสดประจำวัน สอบถามได้
ฤดูกาล
jaarrond (diepvries)
สอบถามราคาประจำวันหรือโทร +31 (0)20 682 4555

ในครัว

วิธีนำไปใช้

  • Surinaams-Hindostaanse roti. Opgewarmd op droge plaat
  • om curry gerold

การเก็บรักษา & การแปรรูป

อายุการเก็บ

Diepvries (1 jaar); ontdooi één voor één in koelkast

แหล่งที่มา & การเดินทาง

มาจากที่ไหน

ของเรา roti vellen (kries) ส่วนใหญ่มาจาก Suriname, พร้อมการลำเลียงจาก Trinidad, Nederland.

ฤดูกาล

ช่วงที่ดีที่สุด

J
F
M
A
M
J
J
A
S
O
N
D
Piek Leverbaar Beperkt

jaarrond (diepvries)

แหล่งที่มาและการเดินทาง

การเดินทางสู่อัมสเตอร์ดัม

ขนส่งทางทะเล· 3–5 weken
Suriname & Trinidad
อัมสเตอร์ดัม

  1. Deeg & bakken

    Dag 0 · Bakkerij, Suriname

    Tarwedeeg dun uitgerold en op de plaat gebakken tot zachte, soepele vellen. De juiste dikte bepaalt of ze straks soepel oprollen.

  2. Stapelen & invriezen

    Dag 0 · Verwerkingsfabriek

    Per vel gescheiden, gestapeld en snelgevroren op −18 °C, zodat ze los blijven en straks niet scheuren.

  3. Zeevracht (diepvries)

    Week 3–5 · Suriname → Rotterdam

    In gekoelde reefer-container onder constante −18 °C over zee. De koudeketen breekt nooit.

  4. Keuring

    Aankomst · Karsten · Amsterdam

    Gecontroleerd op gave, soepele vellen zonder scheuren of vriesbrand.

  5. Levering

    Op voorraad · Naar uw keuken

    Eén voor één ontdooien in de koelkast, opwarmen op een droge tava tot ze net bobbelen, vullen met dahl en curry en strak oprollen.

เข้ากันได้ดีกับ

จากสินค้าชุดเดียวกัน

Loempiavellen

Loempiavellen

ของแช่แข็ง

→