ของแช่แข็ง
ChinaAsperges groen
Green asparagus
Groene asperges in diepvries. Voorgesneden, geblancheerd en bevroren om de fijne grasachtige smaak te bewaren. Komt uit China, jaarrond. Gooi rechtstreeks in een hete wokpan met olijfolie en knoflook, in risotto, of op een hete grillplaat. Drie minuten en de stelen blijven nog steeds knapperig. Een efficiënt voorjaarsproduct dat het hele jaar werkt.
ตระกูล · Asparagaceae
- ราคา
- € 50,00/ colli
- บรรจุภัณฑ์
- 10x1 kg
- ต่อหน่วย
- €5,00/kg
- ฤดูกาล
- jaarrond (diepvries); vers piek mar tot jun
ในครัว
วิธีนำไปใช้
- Direct uit vriezer in wok
- met pasta
- in risotto
- in salade
การเก็บรักษา & การแปรรูป
อายุการเก็บ
Diepvries (1 jaar); niet meer ontdooien
แหล่งที่มา & การเดินทาง
มาจากที่ไหน
ของเรา asperges groen ส่วนใหญ่มาจาก China.
ฤดูกาล
ช่วงที่ดีที่สุด
jaarrond (diepvries); vers piek mar tot jun
แหล่งที่มาและการเดินทาง
การเดินทางสู่อัมสเตอร์ดัม
Oogst
Dag 0 · Teeltvelden, China
De groene asperges worden jong gestoken, op het hoogtepunt van versheid.
Invriezen (IQF)
Dag 0 · Vriesinstallatie, China
Vlak na de oogst los ingevroren (IQF), zodat kleur, beet en voedingswaarde behouden blijven.
Zeevracht (diepvries)
Week 5-6 · China → Rotterdam
In de diepvriescontainer over zee naar Amsterdam, onafgebroken op temperatuur.
Keuring
Aankomst · Karsten · Amsterdam
Gecontroleerd op een gesloten koudeketen en strakke kwaliteit.
Levering
Jaarrond · Naar uw keuken
Het hele jaar door uit de vriezer leverbaar, direct te gebruiken.
